إعلانات

باستا القمح القاسي. Agrinsieme: تطوير سلسلة التوريد الإيطالية عالية الجودة

99

جلسة استماع في مجلس الشيوخ للتنسيق بين وكالة المخابرات المركزية ، و Confagricoltura ، و Copagri ، وتحالف تعاونيات الأغذية الزراعية

يجب أن تكون خيارات السياسة الزراعية الوطنية موجهة نحو تعزيز ملموس للإنتاج الزراعي الجيد ؛ بهذا المعنى ، بالنسبة لقطاع القمح الصلب – ذو الأهمية الاستراتيجية لبلدنا – يجب استخدام الموارد المتاحة لـ Mipaaf بشكل مفيد ، وآخرها تلك المخصصة مع قانون موازنة 2021 ثم أيضًا موارد PNRR والصندوق التكميلي ؛ تعتبر سلسلة توريد القمح القاسي أصلًا أساسيًا لبلدنا ، وبالتالي يجب حمايتها وتعزيزها في جميع مراحلها. كررت Agrinsieme هذا في جلسة الاستماع التي عقدها مكتب لجنة الزراعة في مجلس الشيوخ ، والتي تحقق في جوانب السوق لسلسلة توريد القمح الصلب.

في رأي تنسيق Cia Agricoltori Italiani و Confagricoltura و Copagri و Alliance للتعاونيات الغذائية الزراعية ، يجب أن يكون الهدف هو زيادة الاستثمارات لزراعة القمح الصلب وتوجيه احتياجات صناعة المعالجة قدر الإمكان نحو صنع في ايطاليا.

لذلك كررت شركة Agrinsieme الحاجة إلى تعزيز وضمان اعتماد عقود سلسلة توريد واضحة وشفافة بشكل متزايد ، باعتبارها الأداة الرئيسية التي يمكن أن تجعل زراعة القمح الصلب أكثر ربحية. يجب ألا يكون هناك عدم تناسق بين العلاقات التجارية بين الفروع ، وفي هذا الاتجاه يمكن أن يمثل تكوين CUN التجريبي للقمح الصلب أداة صالحة لفهم ديناميكيات تشكيل قوائم الأسعار الوطنية وضمان الشفافية في الأسعار.

هناك حاجة إلى بروتوكولات جديدة لتحديد معايير الجودة للقمح الصلب التي تضمن ، من خلال لوائح محددة ، إمكانية تتبع الإنتاج أيضًا على المستوى الجغرافي. مع وضع هذا في الاعتبار ، تم التوقيع على نظام “FRUCLASS” المبتكر ، الذي ابتكرته جامعة Tuscia وبدعم من Agrinsieme ، كجزء من بروتوكول تعزيز القمح الصلب ، والذي تم توقيعه مع جميع المنظمات في سلسلة التوريد.

إيطاليا – تذكر Agrinsieme أخيرًا – هي أكبر منتج ومصدر لمعكرونة السميد في العالم. بلغ الإنتاج الإجمالي للقمح الصلب الوطني 3.8 مليون ، مع اتساع اتفاقية الزراعة العضوية على نطاق أوسع من المحاصيل الزراعية الأخرى (حوالي 7.2 مليون طن في الاتحاد الأوروبي). يتمتع قطاع القمح الصلب / المعكرونة بقيمة إستراتيجية لقطاع الأغذية الزراعية الإيطالية ، ويكفي أن نعتبر أن قيمته الاقتصادية تبلغ 1.9 مليار يورو ، حيث تمثل المعكرونة 5 ٪ من إجمالي قيمة الصادرات الغذائية الزراعية.

Leave A Reply

Your email address will not be published.

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More